05 stycznia 2025
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
porcja ma ok. 470kcal B: 30g T: 6g W:70g
Składniki:
- pomidory z puszki (krojone) - 200g
- filet z piersi kurczaka - 100g
- kukurydza (z puszki) - 70g
- ananas (z puszki lub świeży) - 35g
- cukier - 5g
- sok z cytryny - 3g
- olej z pestek winogron - 2g
- ryż biały - 50g
Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka pokrój w kostkę.
2. Na dużej patelni rozgrzej olej. Wrzuć mięso i podsmaż.
3. Zalej pomidorami z puszki. Dodaj cukier, sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem wg uznania. Gotuj, aż sos nie zgęstnieje.
4. Dodaj kukurydzę i ananasa pokrojonego na małe kawałki. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu jeszcze 5 minut.
5. Podawaj z ugotowanym ryżem.
Czas przygotowania:
ok 25min
Baś Jaworska © 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone.